Viandes
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Gigolettes de lapin aux pommes, au cidre et à l’estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Pintade flambée au rhum
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Brochettes d’onglet et d’artichaut au basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson…
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Côte de porc grillée aux pamplemousses caramélisés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisse de poulet rôti au citron et aux olives Manzanilla
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Aubergines farcies
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Verrines fraîcheur au Confit de canard avec petits légumes et fruits d’été
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Côte de veau nappée au sésame et salade tiède de légumes croquants
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Rillettes d’agneau aux cèpes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Fajitas maison
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Lapin façon yakitori
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Tartare de veau, asperges vertes et palourdes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Brochettes de poulet à la papaye
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Magrets de canard à la plancha aux petites asperges vertes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tataki de bœuf aux fraises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Réfrigération 4 Heures Temps de Cuisson…
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Ribs d’agneau aux épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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