Viandes
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Verrine d’effiloché de canard aux Nectarines de nos Régions et purée de pommes de terre et panais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Brochettes de poulet, sauce au yaourt
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Travers de porc glacés au cacao épicé et sauce barbecue aux fruits de la passion
Cette recette utilise les produits Ducros suivants Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 10…
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Poulet rôti, fraîcheur de légumes nouveaux
Proportions pour 4/6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson : Poulet 1…
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Spezzatino primavera (Navarin de printemps)
Une recette de Luana Belmondo Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10…
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Côtes d’agneau aux pousses printanières
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 à 7…
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Pizza « vitello-mozzarella »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Poêlée de lentilles Tipiak à l’Espagnole
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Papillote de cuisse de lapin NA® coco, gingembre et coriandre fraîche
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes…
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Tataki de foie d’agneau et riz vinaigré
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 55 minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson…
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Suprême de volaille à la citronnelle farci aux cèpes des Vosges & légumes de saison
Recette proposée par J.C. PERRIN Restaurant L’Altévic – Hattstatt Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Pot-au-feu simplifié pour le printemps
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Filets de pintade fermière des Landes en brioche de Gontran Cherrier
Une recette de Gontran Cherrier pour Qualité Landes 22 rue Caulaincourt – 75018 Paris 8…
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Poitrine d’agneau caramélisée, façon spare ribs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Cuisse de lapin en tajine
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes ►2…
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Osso buco con gremolata (Jarret de veau à la milanaise)
Une recette de Luana Belmondo Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25…
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