Agneau
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Côtes d’agneau au caramel, mousse de haricots blancs et chou romanesco
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Navarin d’agneau à la châtaigne et au potiron
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Ratte du Touquet safranées au miel & boulettes d’agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Pavés d’agneau et girolles au beurre d’estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Agneau Txilindron aux olives d’Espagne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 1 h 30 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Côtes d’agneau à la cubaine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 3 Heures Temps de Cuisson…
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Côtes d’agneau en robe de jambon cru, sauce tomate à la sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Gigot d’agneau cuit en croûte de sel Le Guérandais, panais rôtis et olives noires
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Brochettes de côtes d’agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 25 Minutes Temps de Cuisson…
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Salade de merguez tiède
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Carré d’agneau rôti miel et moutarde de Reims à l’ancienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Boulettes d’agneau en tajine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Noisette d’agneau aux herbes, épeautre printanier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Carré d’agneau Irlandais laqué à la tomate Orge aux herbes – Poêlée de tomates
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Souris d’agneau mijotées à la tomate
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Brochettes d’agneau aux abricots secs et aux pruneaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 15 Minutes Temps de Cuisson…
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