Repas de Fêtes
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Gyozas au poulet et mimolette – Samoussas au fromage frais et légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 33 Minutes …
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Pain d’épices à la Clémentine de Corse IGP confite
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Repos 1 h 30 Minutes Temps de…
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Nouilles au piment doux avec tempura d’avocat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bouchées vapeur, poireau et Neufchâtel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 27 Minutes …
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Planche de crêpes et fromages frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Brochettes “Terre-Mer ” de crevettes, coquilles Saint-Jacques & jambon de Parme
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 à 3…
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Millefeuille de lasagnes chantilly et agrumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Verrines au jaune d’œuf confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Mousse de marron, noisettes caramélisées, pralin à la fleur de sel
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 MinutesRéfrigération 4…
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Tataki de bœuf BIO et légumes rôtis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson 45…
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La galette des rois
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Koulibiac gourmand au saumon et au Beaufort
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Brioche des rois à la fleur d’oranger
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Repos 13 Heures Temps de Cuisson…
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Salade bowl au crabe, kiwi et coco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Poires au chèvre enlacées de lard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Carpaccio de pommes Pink Lady® et Saint-Jacques snackées
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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