Apéritifs
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Julienne de Légumes au King Crab d’Alaska
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Rouleaux de Chèvre Frais et Fruits Secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Verrine de Chair de Crabe, Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Arepas de Canard aux Épices, Sauce au Porto et à la Myrtille
Proportions pour 8 Mises en Bouche Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50…
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Crackers de Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Jambon-Beurre « à la Française »
En 2012 Brasseries Kronenbourg s'associe, avec sa marque 1664, au Chef Thomas Clouet, pour réinventer…
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Salade d’Olives Vertes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 à 8 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Mikados de Pommes de Terre, Cœur de Laitue, Carottes et Purée de Petits Pois Wasabi
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cupcakes Tout Tomate (de France)
Proportions pour 8 Cupcakes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Galettes de Sarrasin au Saumon, Aneth, Ricotta et Gelée de Groseilles, Façon Maki
Proportions pour 16 Makis Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Antipasti de Reblochon
Proportions pour une Trentaine de Bouchées Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Barquettes d’Endives aux Accents du Sud à l’Huile d’Olive Extra Vierge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Bouchées de Lentilles Corail à l’Indienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Petites Bouchées du Pêcheur… d’Endives
Proportions pour 4 Pêcheurs Expérimentés Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Muffins Savoyards Sésame et Brocolis
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 30 à 35…
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Cœurs de Poissons Fumés et Caprice des Anges
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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