🌲︎ Noël
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Papillote de truite façon marinière, salicornes et tomates confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Pavé de veau, purée de céleri et de poire aux amandes, huile et salade d’herbes
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Carpaccio de bar à la banane et au lait de coco
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Au début…
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Velouté de Chérie aux châtaignes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tournedos de dinde en papillote
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Risotto d’orge perlé aux champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Sashimi de noix de Saint-Jacques à la banane et grenade
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Repos 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Verrines de graines de chia, kaki-passion
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 3 Heures Temps de Cuisson…
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Sainte-Maure-de-Touraine AOP pané aux fruits secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Îles flottantes chocolat au lait et fruits de la passion
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Un…
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Gnocchis, crème de topinambour au St Môret® et noisettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Tarte étoilée aux pommes Pink Lady®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Popcorn à la poudre de tomate et de chorizo
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12…
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Velouté de châtaignes et son cheesenan au Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Salade de menthe, grenade, amandes grillées, Stilton blanc et Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Verrine de mousse de Sainte-Maure-de-Touraine AOP au saumon fumé et concombre
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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