Mois : août 2013
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Desserts
Soupe de cerises, épices et vinaigre balsamique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Réfrigération…
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Apéritifs
Œufs cocottes aux herbes et ses mouillettes de tortillas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Hamburger aux radis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 16 Minutes …
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Cuisine Régionale
Rubans de légumes-vapeur au Sel de Guérande Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes…
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Cuisine Régionale
Magret de canard aux épices et au Melon de nos Régions caramélisé
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15-20 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Salade de pâtes aux coques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes…
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Art de Vivre
iletaitunenoix.com… l’épicerie Bio sur-mesure !
iletaitunenoix.com… l’épicerie bio sur-mesure ! Nos papilles vont se régaler ! Le site internet…
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Art de Vivre
Sicilia® Citron Bio, un véritable allié Fraîcheur pour l’Été
Découvrez Sicilia Citron Bio, un véritable allié fraîcheur pour l’Été Le véritable citron de…
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Cuisine Régionale
Flan de Pur Brebis Pyrénées, gaspacho et roulés de sardines aux piquillos
Par Sébastien Gravé – Restaurant Pottoka (75007 Paris) www.pottoka.fr et Andrée Rosier – Restaurant Les…
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Charcuteries
Gratin de blettes
www.marabout‐cote‐cuisine.com Recette extraite de l'ouvrage Jambon blanc, 30 recettes du charcutier, disponible en librairie. Proportions…
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Apéritifs
Cocktail “Saveurs d’Antan“
Cocktail créé par Mathieu Gouret, double Champion de France ABF* de création de Cocktails Proportions…
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Cuisine Régionale
Brochette de veau et les légumes de l’été saisis à la plancha
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Fromages & Œufs
Velouté froid de petits pois à la menthe et au Caprice des Anges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Apéritifs
Cake aux blancs de dinde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Poisson cru à la Tahitienne
Proportions pour 4 personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Agneau
Bruschettas d’Agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 à 6…