Année : 2012
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Crustacés & Mollusques
Avocat au Crabe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Art de Vivre
Petits Prix & Bons Plans s’invitent chez Nicolas du 08 Février au 06 Mars 2012
Si les occasions de se faire plaisir ne manquent pas, il n’est pas toujours facile…
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Crêpes & Galettes
Crêpe et sa Tortilla de Pommes de Terre et Poivrons Rouges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Feuilles de Laitue Farcies au Veau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Art de Vivre
Les Crèmes Dessert Bio à la Vanille et au Chocolat par Mont Blanc
Les Crèmes Dessert Bio par Mont Blanc L’Alliance de la Gourmandise et du Bio !…
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Cuisine de la Mer
Cabillaud « Asia Style »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Desserts
Poires Pochées au Sirop de Cassis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Chaudes
Poulet en Clafoutis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Apéritifs
Œufs Cocotte aux Petits Légumes du Sud et Chèvre
En collaboration avec Olivier Bellin, chef du restaurant "L'Auberge des Glazicks" à Plomodiern (29), 2…
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Légumes & Accompagnements
Gratin de Tendres Perles au Jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Salade de Coques aux Pommes Vertes et Bacon Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 Minute 30…
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Charcuteries
Tartelettes Fondantes à la Morteau et au Comté
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Tartare de Crevettes en Chaud-Froid, Émincé de Champignons de Paris
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Desserts
Clafoutis aux Figues
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Entrées Chaudes
Crumpets Façon Tartiflette, Glace au Reblochon et Lait de Noisette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 10 Minutes Temps…
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Apéritifs
Makis de Mini-Poireaux & de Saumon
Proportions pour 10 Makis Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
