Année : 2011
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Cuisine du Monde
Avocat au Surimi à l’Antillaise
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Légumes & Accompagnements
Ragoût de Dinde Crémé et ses Petits Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Potages | Soupes | Veloutés
Gaspacho Blanc à l’Ail et à la Tomate d’Andorre aux Olives d’Espagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Glaces & Sorbets
Profruiterolles Fraîcheur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Apéritifs
Cake à la Moutarde
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Porc
Travers de Porc Grillés au Sésame et Miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 à 50…
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Apéritifs
Escabèche de Légumes du Soleil au Reblochon de Savoie
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5…
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Pâtisserie
Tarte à la Confiture de Figues
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Apéritifs
Billes de Poulet aux Courgettes, Dip Curry-Orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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☃ Plats
Merlan Grillé aux Petits Légumes, Crème d’Ail Rose
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10-15 Minutes Temps de Cuisson 10-15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Risotto aux Tomates Cocktail de France
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 52 Minutes …
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Desserts
Mon Clafoutis aux Framboises
Le Petit sachet malin de Régilait ! « Mon Lait en Poudre » Régilait demi-écrémé…
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Crustacés & Mollusques
Melon au Crabe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine du Monde
Pastillas de Mignon de Veau Rôti aux Figues et ses Carottes au Jus
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Charcuteries
Tarte à l’Oignon et au Jambon Serrano
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 Minutes Temps…
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Desserts
Crème Glacée à l’Abricot aux Copeaux de Chocolat
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
