Recette Estivale
-
Desserts
Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au basilic
Une recette extraite du livre HERTA® "Tartes faciles pour tous les jours" d'AnneCé Bretin aux…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Artichauts violets à la coriandre
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
Lire la suite » -
Desserts
Pêches grillées, amaretto et biscuits amaretti emiettés
Recette : © Mieke Goffin | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
Lire la suite » -
Fromages & Œufs
Ravioles d’été au Gruyère France parfums de basilic & tomates séchées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 3 Minutes …
Lire la suite » -
Entrées
Tomate farcie au Bresse Bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
Lire la suite » -
Desserts
Mini-Tatins de Mirabelles de Lorraine
Proportions pour 6 Mini-Tatins Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
Lire la suite » -
Entrées
Salade tiède de champignons au curry et œufs durs
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
Lire la suite » -
Bœuf
Carpaccio façon Nem
Proportions pour 8 Pièces Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Cuisine du Monde
Brochettes de poulet et pommes grillées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Apéritifs
Taboulé de lentilles et cerfeuil à l’huile de noix
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
Lire la suite » -
Desserts
Fraîcheur estivale, Granité de Cassis Fruiss
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Congélation…
Lire la suite » -
Cuisine du Monde
Wok de légumes verts au poulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Desserts
Crumble pommes mirabelles au sorgho
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
Lire la suite » -
Cuisine du Monde
BBQ de travers de porc marinés au Sel de Guérande Le Guérandais, sauce au sirop d’érable
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 HeuresRepos…
Lire la suite » -
Charcuteries
Tarte au gorgonzola et cœurs d’artichauts
Une recette extraite du livre HERTA® "Tartes faciles pour tous les jours" d'AnneCé Bretin aux…
Lire la suite » -
Cuisine de la Mer
Carpaccio de saumon et noix de Saint-Jacques, petite salade et nem à la Fourme d’Ambert, brunoise de mangue, vinaigrette de tomates
Recette proposée par Christian Lavault du restaurant L’Hostellerie Le Saint Laurent 69720 Saint-Laurent-de-Mure Proportions pour…
Lire la suite »
