Poires
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Cuisine Régionale
Salade de poires, roquette, noix et quenelle au bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Desserts
Tartes fines aux poires et au thym
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Desserts
Flognarde aux poires
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Desserts
Charlotte aux poires et mascarpone
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 à 40 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Desserts
Petits gâteaux de semoule aux poires caramélisées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Cuisine Régionale
Salade d’endives blanches, poires et Époisses Berthaut
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Mini-tourte pomme poire au Pineau des Charentes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Desserts
Profiteroles Poire-Chocolat
Par Cake l’Atelier pour Charles & Alice pour 8 Gourmands Proportions pour 8 Personnes Temps…
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Desserts
Poires au crumble d’amandes
Recette : © Patrick Caignau | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Desserts
Bavarois de riz aux poires
Recette extraite du livre « Sept riz – La Camargue dans ma cuisine » Par…
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Desserts
Gâteau aux poires et cacao
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Entrées
Salade de poires et bleu d’Auvergne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Minutes…
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Desserts
Salade de kiwi et poires à la menthe
Une recette du Chef Eric Frechon Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes…
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Crêpes & Gaufres
Gaufres tièdes et Poires rôties aux épices
Une recette de Laurent Rigal Restaurant L’Alexandrin – Lyon Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Desserts
Poire truffée au Cassis rôtie au Beurre salé
Une recette de René Pianetti, Chef à la Gentilhommière à Nuits-Saint-Georges www.lagentilhommiere.fr Proportions pour 6…
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☃ Plats
Noisettes de chevreuil aux poires façon Compagnons du Goût
Sur une idée de Stéphane Marquet, Compagnon du Goût à Chinon (37) Recette proposée par…
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