la-viande.fr
-
Agneau
Souris d’agneau mijotées à la tomate
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Daube de bœuf Satsuma
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 120 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Crumble de joues de porc au parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
Lire la suite » -
Bœuf
Daube de bœuf à la moutarde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
Lire la suite » -
Crèmes & Sauces
Émincés de veau à la crème de céleri
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
Lire la suite » -
Bœuf
Rôti de bœuf au poivre frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Tendrons de veau aux légumes racines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ►…
Lire la suite » -
Bœuf
Mijoté de bœuf en habits blancs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ►…
Lire la suite » -
Bœuf
Émincé de bavette en salade d’automne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ►…
Lire la suite » -
Bœuf
Bœuf du Diable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Grillade de veau et sa sauce chimichurri
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ►…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Poitrine de veau confite
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 3…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Tartare de veau parisien
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Tartare de veau, amandes fraîches, jus de pêche
Une recette de Bruno Verjus pour Interbev Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15…
Lire la suite » -
Bœuf
Burger mi-Ange mi-Démon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 à 15…
Lire la suite » -
Bœuf
Côte de bœuf, sauce épicée et purée à la Tome fraîche
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30…
Lire la suite »
