Croûte
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Cuisine Régionale
Rôti d’agneau en croûte de pain d’épices, pommes et pommes de terre rôties
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Cabillaud en croûte d’anch’olivade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Crème de betterave, sauce au yaourt et croûte soufflée de Parmigiano Reggiano
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Pintade farcie en croûte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Bœuf
Bœuf en croûte & concassé de noisette
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Bœuf
Bœuf en croûte et salade de mâche, roquette et betterave Florette®
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Cabillaud en croûte de beurre miellé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Repos 1 h 15 Minutes Temps de…
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Bœuf
Filet de bœuf en croûte aux trompettes de la mort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Saumon en croûte de noix de Grenoble AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes Un…
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Crèmes & Sauces
Croûte au fromage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Cuisine de la Mer
Pavés de cabillaud en croûte et salade carmine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Dos d’églefin en croûte d’herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Apéritifs
Reblochon farci aux herbes et croûte d’épices
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Charcuteries
Saucisse de Morteau en croûte et sauce aux cèpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ►…
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Cuisine de la Mer
Cabillaud en croûte de moutarde French’s® Honey, légumes grillées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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