Champagne
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Apéritifs
Huîtres gratinées au curry
Recette extraite du livre « Cuisine sensuelle et amoureuse » de Franck Spengler, Éditions Blanche.…
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Cuisine Régionale
Caille laquée au citron confit, raisins et olives caramélisées
Une recette de Nathalie Nguyen demi-finaliste du concours Masterchef® 2011 pour Champagne de CASTELNAU Proportions…
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Art de Vivre
Champagne Roger Barnier présente son 100% Meunier
100 % Meunier de Roger Barnier Meunier, tu dors… C’est ce qu’on a longtemps chanté…
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Balades & sorties gourmandes
La Bonne Box de Noël, le meilleur de la gastronomie dans un coffret en édition limitée
Pour Noël, La Bonne Box a réuni le meilleur de la gastronomie de…
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Cuisine de la Mer
Carpaccio de haddock et betteraves aux œufs de saumon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de cuisson)…
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Légumes & Accompagnements
Risotto aux cèpes, mascarpone, tuiles de parmesan
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Saint-Jacques rôties, pétales d’artichauts, champignons des bois et corzetti à la crème de coques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Une…
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Entrées
Pâté en croûte aux sots-l’y-laissent et foie gras, figues confites en marinade de champagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Plats Uniques
Jarret de veau confit dans le Champagne aux échalotes et fleur de thym
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures ►…
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Desserts
Soupière de melon de nos régions glacée au champagne
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Palet moelleux à la noix de coco, billes de mangue, fruits de la passion et caramel au Champagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes Une…
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Cuisine de la Mer
Dos de Turbot, quenelle de céleri, tagliatelles de courgettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Art de Vivre
Champagnes AR Lenoble – Rosé Millésimé 2006 Plus qu’un Coup de Cœur… Un Réel Coup de Foudre !
Champagnes AR Lenoble – Rosé Millésimé 2006 Plus qu’un Coup de Cœur… Un Réel…
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Art de Vivre
Les Vins et Champagne Tendance Bio
LES VINS ET CHAMPAGNE TENDANCE BIO AOC FITOU Mas des Caprices – Oufti !…
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Art de Vivre
NICOLAS s’invite sur votre Table
A découvrir UN CHAMPAGNE PETILLANT DE COULEUR ET UN COFFRET AMOUR ET SA 1/2 BOUTEILLE…
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Art de Vivre
Sélection de Vins de Fêtes à Déguster ou à Offrir
Château L’Armont 2008 st Emilion Grand Cru il accompagnera parfaitement une brouillade d’œufs aux truffes,…
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