Cabillaud
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Cuisine de la Mer
Cabillaud en Croûte de Beurre Aux Herbes – Étuvée de Radis Noirs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Cabillaud aux Oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 1…
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Cuisine de la Mer
Cabillaud en Croûte de Beurre à l’Emmental
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Gratin de Cabillaud Forestier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Pannequets de Chou Vert et Cabillaud – Compotée de Chou au Langres
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Entrées Chaudes
Coquilles de Poissons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Cabillaud Rôti au Chorizo – Sauce Safranée au Citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes …
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Apéritifs
Hachis de Poisson à la Purée de Carottes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Choucroute de Poisson au Champagne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Cuisine de la Mer
Colombo de Poisson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Charcuteries
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Charcuteries
Terrine de Poisson aux Légumes
Proportions 6 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 1 Heure Refroidissement 24…
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Entrées Chaudes
Beignets de Poisson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Dos de Cabillaud Mariné au Citron Vert
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Repos…
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