Cuisine du Monde
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Conchiglioni farcis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Pilaf impérial à l’agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Kulfi (glace indienne)
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Infusion 15 MinutesPrise au froid…
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Wok aux crevettes et nouilles sautées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf bourguignon aux olives d’Espagne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 1 Nuit Temps de Cuisson…
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Gigolettes de lapin façon tandoori
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Marinade 3 à 12 Heures Temps…
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Saumon glacé au miel et Ponzu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Salade d’endives, dés de Raclette de Savoie IGP, poire fraîche et vinaigrette aux noix
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Rôti de veau Orloff à l’Emmentaler® AOP Suisse, Coppa et pistaches
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Courge butternut au jambon Serrano, crumble Manchego
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Poêlée de champignons aux olives Manzanilla d’Espagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Une…
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Clafoutis aux poireaux, saumon fumé et au Gruyère AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Par son…
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Filet de bœuf en robe de choux et pancetta avec une piperade aux US Cranberries
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 à 40…
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Carpaccio de radis au kasha et à la Tête de Moine AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pavés de bœuf Wagyu, sel rose de l’Himalaya et shiitakés mijotés au soja
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Gratin de homard au cidre, à l’Emmentaler® AOP Suisse et aux petits légumes de saison
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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