Viandes
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Billes de bœuf & quinoa à la provençale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 11 Minutes …
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Tagliatelle Giovanni Rana au beurre épicé et magret de canard au Porto
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Gigolettes de lapin rôties au potimarron et aux épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Couscous de bœuf
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 3…
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Blanquette de veau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Wok de poulet sauté au soja, poireaux de Normandie, et ses carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Ratte du Touquet safranées au miel & boulettes d’agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Velouté de haricots blancs et confit de canard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Wok mignon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Pappardelles sauce portofino et polpettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Escalopes de poulet au gingembre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Burgers de hampe de bœuf à l’australienne
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Une variante…
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Cordon bleu revisité et gratin de pommes de terre au chaource AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Rôti de veau aux endives braisées & caramélisées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Comme une salade lyonnaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Tajine de cuisses de confit de canard Maison Lafitte aux abricots et aux pruneaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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