Cuisine de la Mer
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Mini rouleaux de printemps
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Bouillabaisse facile à la pâte de tomate et basilic Le Bol Garni
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Couteaux en persillade et pommes de terre à l’ail
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Salade de mini seiches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 à 4…
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Clubs sandwichs à la « marseillaise » tapenade, poivrons grillés et maquereaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Dorade Royale Pavillon France au barbecue, fenouil, citron, pommes de terre rattes, sauce vierge
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Cheesecake au saumon, smoothie avocat et concombre au basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Repos…
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Tartine aux 5 céréales et rouget, soupe de poisson
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cassoulet de la Mer
Proportions pour 3 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Jeunes Pousses de Printemps Florette® et saumon gravlax
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 48 Heures Temps de Cuisson…
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Conchiglioni farcies aux Sardines Connétable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Moules aux tomates et frites Tradition de McCain
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 à 8…
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Roussette façon Osso-Bucco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Risotto de fruits de mer au Vermouth
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Poissons d’avril feuilletés saumon et épinard
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25…
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Tartare de Poissons à L’Extraverte
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Repos 15…
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