Conchiglioni farcies aux Sardines Connétable

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes
 Temps de Cuisson 10 Minutes

 

► 24 conchiglioni
► 2 boites de sardines nature Connétable
► 2 tomates confites à l'huile
► 1/2 aubergine
► une gousse d'ail
► quelques brins de Ciboulette
► Sel et poivre du moulin
► Huile d’olive

①• Préchauffer le four à 180°C (th.6). Cuire les pâtes al-dente dans l'eau bouillante salée.

②• Pendant ce temps préparer la garniture : Éplucher et débiter finement l'ail en micro cubes, puis la faire revenir quelques minutes à feu doux. Découper les tomates et l'aubergine en dés de 5 mm de côté, pas plus, les ajouter à l'ail. Ajouter quelques brins de ciboulette ciselée ainsi que le jus de la boite de sardines nature Connétable. Saler, poivrer.

③• Laisser cuire 5 minutes à feu doux. Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les déposer délicatement sur du papier absorbant. Puis les garnir, à l'aide d'une cuillère le remplissage.

④• Découper les sardines en deux dans le sens du filet, retirer l’arrête centrale. Puis découper chaque partie à nouveau en deux toujours dans le sens du filet. Placer les pièces ainsi obtenues dans les conchiglioni.

⑤• Réchauffer au four pendant quelques minutes en veillant à ce que les pâtes ne se dessèchent pas.

À la sortie du four, arroser d'un trait d'huile d'olive et ajouter un brin de ciboulette fraiche pour la présentation.

TENDANCE HEALTHY CHEZ CONNÉTABLE

Connétable a le vent en poupe. Cette année,  le spécialiste des sardines met son savoir-faire breton au service du bien-être. Un pari que se lance la plus ancienne conserverie de sardines au monde encore en activité et ce pour le plus grand plaisir de tous ! Son dernier né est aujourd'hui disponible dans les rayons : La Sardine Nature au format individuel.

Prix de vente : 3,19 €
Poids net égoutté : 3 x 39g
Disponible en GMS

UNE SARDINE 100% HEALTHY
la tendance healthy est devenue incontournable dans notre vie. Il est grand temps de s'y mettre avec cette Sardine simplement préparée au naturel pour sublimer les saveurs authentiques du poisson. Débordante de qualités, la Sardine Nature est un pur concentré de saveurs et de bonnes choses. Riche en calcium et en phosphore, elle l'est également en vitamine D et en oméga 3… Un vrai bienfait de la mer.

LÉGÈRE ET PRATIQUE
Idéale pour faire le plein de saveurs et de vertus nutritionnelles, la Sardine Nature se savoure juste nature ou en salade selon les envies. Son format en lot de 3 boîtes individuelles est pratique pour pallier aux petites faims ou pour un déjeuner sur le pouce. Tous les plaisirs sont possibles avec cette Sardine Nature !

À propos de Connétable
Depuis 1853, Connétable exalte les saveurs de la mer par son savoir-faire ancestral, sa connaissance exceptionnelle du poisson et des
produits de qualité. Forte de ses innovations, Connétable est une marque authentique et contemporaine qui propose aujourd’hui une
vaste gamme de poissons en conserve et des recettes variées. Adeptes d’une cuisine facile et gourmande ou fins gourmets, tout le monde
trouvera son produit favori.


Fabricant de conserves et boites de sardines
www.connetable.com

© Connétable | Crédits Photos : © Connétable / M. Langrand & C. Sommelet
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