☃ Desserts
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Stollen vegan au cœur fondant de Pâte d’amande Canneberge Jean Hervé
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 2 Heures +…
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Choux craquelins au chocolat et grué de cacao
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 h 30 Minutes Repos 2 h 25…
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Poire au vin rouge et craquelin à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes
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Tatin pomme poire sur biscuit chocolat
Le Mont tatin Proportions pour 15 Tatins Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson…
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Tiramisu aux litchis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Tarte aux amandes à la purée de Myrtilles Sauvages du Canada
Proportions pour 12 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Repos…
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Il était une fois une Noix du Périgord… en moelleux, en croustillant, en infusion
Une recette du Chef Frédéric Coifé Consultant culinaire FC Consult’in et restaurateur www.frederic-coife.com Proportions pour…
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Coffee Cake
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Scones à la cannelle et aux raisins secs
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 15 Minutes Temps de Cuisson…
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Choux à la crème pâtissière pistachée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 h 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Moka
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 MinutesRepos…
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Clémentines caramélisées au miel craquant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Bûche chocolat, Whisky
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 2 Heures Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 3…
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Lunettes aux marrons
Proportions pour 12 Pièces Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 à…
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Bûche de nougat glacé et Amarena
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 6 Personnes Temps de…
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Bûche crème au beurre vanillée et fruits rouges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 2 h 30 Minutes Temps de Cuisson…
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