Année : 2014
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Cuisine Végétarienne
Pommes d’or farcies au seitan & marrons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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☃ Apéritifs
Crème d’oursin dans sa coque
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 16 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Hamburgers
Hamburger de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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☃ Desserts
Bûche glacée vanille, chocolat et pralin
Proportions pour 8 à 10 Personnes Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 15 MinutesRéfrigération 4…
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☃ Entrées
Saumon Gravlax et Caprice des Anges
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Chaussons
Chaussons Jambon, Tomates, Basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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☃ Plats
Chapon Fermier Label Rouge rôti à la New-Yorkaise
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 h 50…
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Art de Vivre
Moteur ! Le Calendrier des FromʼGirls 2015 met en scène 12 fromages avec des stars de cinéma
Les fromages de terroirs sont à lʼaffiche ! Pour le 10ème anniversaire du Calendrier des…
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☃ Desserts
Pain d’épices à la confiture Oranges et Mandarines Bonne Maman®
Une recette du Chef Olivier Chaput pour Bonne Maman® Proportions pour 6 Personnes Temps de…
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☃ Plats
Cassolette de la mer
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Entrées
Tartelette aux champignons et lardons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Cuisine de la Mer
Les sphaget’thons
Recette élaborée par Éric Reithler pour Saupiquet Proportions pour 4 Convives Temps de Préparation 30…
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☃ Desserts
Bûche de Noël au Petit Billy
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15…
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Crèmes & Sauces
Escalopes Croustillantes de Poulet au citron
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
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Art de Vivre
À l’occasion de ses 50 ans, La Belle Chaurienne revisite son cassoulet en version gourmande
À l’occasion de ses 50 ans, La Belle Chaurienne réinvente son Cassoulet de Castelnaudary dans…
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☃ Entrées
Yakitori de saumon sur verrine de salade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
