Année : 2013
-
Cuisine Régionale
Figures de Pur Brebis Pyrénées
Par Philippe Arrambide – Hôtel les Pyrénées (64220 Saint-Jean-Pied-de-Port) www.hotel-les-pyrenees.com Proportions pour 4 Personnes Temps…
-
Art de Vivre
750g Le mag n°3, fait sa rentrée Goumande !
une journée dans la cuisine de Pierre Hermé et la recette de son nouveau macaron.…
-
Goûters | Petits Déjeuners | Smoothies
La gourmandise de Thomas
Une recette élaborée par Pascal Flandrin pour Rétrodor® Proportions pour 2 Tartines Temps de Préparation…
-
Cuisine du Monde
Aubergines grillées au Pesto et farcies à la Mozzarella
Une recette extraite du livre Le Creuset® "Grils & Plancha" Proportions pour 6 Personnes Temps…
-
Agneau
Ciabattas d’agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
-
Crustacés & Mollusques
Ravioles Chinoises, sauce onctueuse au Dukkah
Cette recette utilise les produits Ducros suivants Proportions pour 10 Personnes (4 Ravioles Chacun) Temps…
-
Balades & sorties gourmandes
La Journée des Petits Plaisirs revient pour sa 6ème édition, le vendredi 4 octobre 2013
L'UNION NATIONALE DES PETITS PLAISIRS PRÉPARE LA JOURNÉE DES PETITS PLAISIRS Après 5 années d’actions…
-
Apéritifs
Soupe froide Tomate, Menthe & Basilic Alvalle® et tartare de pastèque et pignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 4 Minutes …
-
Crustacés & Mollusques
Calamars farcis aux Pruneaux d’Agen
Une recette de Stéphane Jégo, Chef du restaurant l'Ami Jean à Paris pour le B.I.P…
-
Art de Vivre
Concours MasterChef Magazine
Gagnez le premier numéro de MasterChef Magazine et le Hachoir berçeuse, un ustensile de…
-
Art de Vivre
La Belle Chaurienne lance une nouvelle gamme de pâtés en verrine MasterChef
Zoom sur les nouvelles vedettes du terroir ! A partir d’octobre 2013, La Belle Chaurienne…
-
Desserts
Financier Cassis Pistache – Crème anglaise
Une recette de René Pianetti, Chef à la Gentilhommière à Nuits-Saint-Georges www.lagentilhommiere.fr Proportions pour 6…
-
Crustacés & Mollusques
Risotto au Comté et Morteau, écrevisses aux noisettes et Vin Jaune
Une recette du Chef Romuald Fassenet Meilleur ouvrier de France Château du Mont Joly**** 39100…
-
Art de Vivre
La soupe Miso par ARIAKÉ 100% naturelle, Made in France, prête en 2 minutes !
La soupe Miso par ARIAKÉ 100 % naturelle, Made in France, prête en 2…
-
Apéritifs
Boulettes de poulet, courgette, ciboulette et féta et sauce crémeuse au cidre et curcuma
Proportions pour 12 Mini Sucettes de Poulet Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson…
-
Entrées Chaudes
Salade tiède de blettes, girolles et vinaigrette au coing
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
