Année : 2013
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Entrées Chaudes
Feuilleté aux champignons des bois et salade de fenouil croquant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Charcuteries
Parmentier de Princesse Amandine® à l’andouille
Une recette d’Olivier Bellin (L’Auberge des Glazicks** à Plomodiern) 29 Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Apéritifs
Endives au chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Colombo de lotte, potimarron et haricots rouges
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Repos 3…
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Art de Vivre
Gavottes, la note gourmande et colorée des fêtes de Noël
Gavottes apporte sa touche moderne et festive à la magie de Noël avec ses…
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Desserts
Pancakes à la vanille et prunes poêlées au beurre et cannelle
Proportions pour 4 Personnes – Une douzaine de Pancakes Temps de Préparation 30 Minutes Temps…
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Charcuteries
Croziflette® Alpina
Proportions pour 4 à 5 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Art de Vivre
Recettes de brasserie un savoir-faire à la française de Daniel Galmiche
RECETTES DE BRASSERIE UN SAVOIR-FAIRE A LA FRANÇAISE Parution : 24 octobre 2013 Auteur…
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Bagels
Bagel « West coast » à la moutarde French’s®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Végétarienne
Steak tartare au steak de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Apéritifs
Quiche en cubes et sa verrine de gelée de poivrons rouges, concombre kiwi et mascarpone
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesRéfrigération 3…
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Bœuf
Côte de bœuf grillée à la fleur de sel, champignons de Paris et petites rattes grillées au persil et à l’ail, vinaigrette à la noisette
Une recette exclusive de Norbert Tarayre pour Butagaz Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Art de Vivre
Les Crèmes de fruits Collector Giffard pour des fêtes de fin d’années réussies !
Chaque année, à l’occasion des fêtes de fin d’années, la Maison Giffard édite ses bouteilles…
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Art de Vivre
Le Beurre aux Cristaux de sel de Guérande Paysan Breton®
Paysan Breton transmet des valeurs d’authenticité et de plaisir qui lui offrent une place…
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Cuisine de la Mer
Naan, saumon fumé, fromage frais et tartinerie au fenouil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Fromages & Œufs
Velouté de cœur d’artichauts au Caprice des Anges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
