Année : 2011
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Légumes & Accompagnements
Papillotes de Veau aux Chanterelles
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Princesse Amandine® et Encornets Snackés Version Estivale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Pâtisserie
Gâteau de Pêches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Entrées Froides
Chiffonnade de Concombre au Saumon Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Fromages & Œufs
Cuisses de Lapin Déguisées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes au…
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Légumes & Accompagnements
Gratin de Carottes et Panais au Cumin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Granité de Pamplemousse au Cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Entrées Chaudes
Friand aux Échalotes et à la Ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Turbot de Petit Bateau, Brandade d’Avocat au Basilic et Jus Tranché à l’Huile de Piment
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 h 30 Minutes Temps de Cuisson du…
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Entrées Froides
Carpaccio de Tomates de France Multicolores, Cumin et Coriandre Fraîche
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine du Monde
Riz au Lait à l’Oriental
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Réfrigération…
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Cuisine Régionale
Tortilla Basco-Béarnaise à l’Ossau-Iraty
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Suprêmes de Pintade, Sauce aux Fruits Rouges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Tian de Légumes et Crumble de Couscous
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Desserts
Carpaccio de Pêche Melba
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Entrées Chaudes
Pizza Bacon, Mozzarella & Romarin
Proportions pour 6 Portions Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
