Tartelettes Chocolat Praliné et Poires

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 40 Minutes

► 1 tablette de 170 g Nestlé Dessert au Praliné
► 3 poires
► 1 pâte sablée Tarte en Or HERTA
► 2 jaunes d'œufs
► 50 ml de lait
► 100 ml de crème liquide
► Amandes effilées

1• Faites 4 tartelettes avec la pâte sablée en conservant la feuille de cuisson. Pendant ce temps, faites fondre au micro-ondes 160 g de chocolat avec la crème et le lait 2 minutes à 500W.

2• Ajoutez les jaunes d'œufs. Versez la crème dans les tartelettes et faites cuire 40 minutes en bas de four à 160°C (th.5/6) Recouvrez de lamelles de poires.

3• Faites dorer les amandes dans une poêle sans matière grasse et ajoutez-les dessus.

Parsemez de copeaux de chocolat.
 

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