Crème
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Recettes de cuisine
Roulés briochés à la crème de Pruneaux d’Agen IGP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 4…
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Noël
Cheesecake à la crème de lentilles confites & poire
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 3 h 30…
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Noël
Ravioles de Brocciu et crème de champignons sauvages
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Noël
Tartare de Saint-Jacques à la Crème & Truffes Isigny Sainte-Mère
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Charcuteries
Coquille Saint-Jacques snackée, crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 05…
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Cuisine de la Mer
Huîtres à la crème & huile de truffe
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bœuf
Tournedos au poivre, crème & Foie Gras Isigny Sainte-Mère
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Desserts
Zèbres en verrines chocolat et crème à la vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Filet de saumon cuit sur lit de gros sel, crème de topinambour
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Apéritifs
Crème et confit fromagers
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Desserts
Carrot cake aux noix et son topping à la crème
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine Régionale
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Desserts
Crème de polenta au citron et à l’ananas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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