Purée
-
Apéritifs
Verrines de Parmentier de Saumon – Purée et Chips d’Ail
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
Lire la suite » -
Crêpes & Galettes
Pannequets à la Purée d’Oignons
Proportions pour 6 Crêpes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRepos 1…
Lire la suite » -
Apéritifs
Hachis de Poisson à la Purée de Carottes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
Lire la suite » -
Légumes & Accompagnements
Purée de Pois Cassés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
Lire la suite » -
Légumes & Accompagnements
Gnocchi de Pomme de Terre
Proportions pour 6 PersonnesTemps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 60 Minutes dont 15…
Lire la suite » -
Cuisine de la Mer
Filet de Rouget à l’Huile de Sésame et Purée Maison, Céleri et Pomme de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
Produits Tripiers
Brick de Ris de Veau et Purée de Persil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
Bœuf
Filet de Bœuf Grillé en Marinade Rugissante, Purée à l’Ail
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Marinade…
Lire la suite » -
Repas de Fêtes
Poitrine de Veau, Gingembre et Orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
Lire la suite » -
Plats Uniques
Tourte Ovalie de Poulet Fermier d’Auvergne aux Girolles
Proportions pour 6 PersonnesTemps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
Lire la suite » -
Repas de Fêtes
Dinde Farcie aux Marrons
Proportions pour 12 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
Lire la suite » -
Viandes
Poulet Farci aux Châtaignes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1h15 Minutes …
Lire la suite » -
Cuisine Régionale
Rôti de Veau Orloff
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
Lire la suite »