Pomme de Terre
-
Cuisine Régionale
Boudin noir aux pommes, purées panais et pomme de terre à l’huile de romarin, Fleur de sel Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
-
Crèmes & Sauces
Fricassée d’escargots, pomme de terre Pompadour, crème de persil et jus d’ail mousseux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
-
Art de Vivre
Pour séduire les Français, “La Laurette” fait son show du 16 au 30 juin 2018
FAIRE DÉCOUVRIR UNE POMME DE TERRE MADE IN FRANCE ET FIÈRE DE L’ÊTRE. Les producteurs…
-
Crustacés & Mollusques
Salade tiède de Sirtéma entre terre et mer
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
-
Cuisine de la Mer
Brochettes de Saint-Jacques et mousseline de Pompadour Label Rouge aux algues
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
-
Cuisine Régionale
L’aligot à l’écrasé de pomme de terre Pom Bistro
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10…
-
Cuisine Régionale
Pizza pomme de terre et butternut, parme et pesto cresson-basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 30…
-
Gaufres
Gaufre à la pomme de terre & aux herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
-
Apéritifs
Risotto de pomme de terre de l’île de Ré et Huîtres Charente Maritime
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
-
Apéritifs
Bouchées «Délicatesse»
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
-
Apéritifs
Œuf de Caille cocotte aux moules en habit de pomme de terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
-
Cuisine Régionale
Backeoffe du Week-end (Saucisse fumée, poitrine, pomme de terre)
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
-
Apéritifs
Gâteaux de pommes de terre, mousse d’avocat et Jambon de Parme
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
-
Cuisine de la Mer
Saumon écossais Label Rouge aux courgettes et pommes de terre façon tajine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
