Poire
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Cuisine Régionale
Salade de fenouil croquant au Bresse Bleu, poire et pancetta croustillante
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poire Vichyssoise à la vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Crustacés & Mollusques
Mille feuilles de Homard et poire
Une recette du Chef Pierre AUGÉ pour La Baleine Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Desserts
Bavarois à la poire et au tofu soyeux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Desserts
Mix estival poire et melon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures (pour l'espuma) Temps…
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Cuisine Végétarienne
Crème Chocolatée végétale, noisettes, poire et crumble au sirop d’érable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Desserts
Douceur de poire marbrée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine Régionale
Velouté glacé poire & roquette, rocher de chèvre au sésame
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Poire rôtie au four, Banon au miel et pignons de pin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Desserts
Salade de fruits poêlée au Carré Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Desserts
Toppings pomme façon tatin, poire et pépites de chocolat, banane-rhum-citron vert
Proportions pour 3 x 2 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Goûters | Petits Déjeuners | Smoothies
La gourmandise de Thomas
Une recette élaborée par Pascal Flandrin pour Rétrodor® Proportions pour 2 Tartines Temps de Préparation…
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Pâtisserie
Tartelettes Chocolat Praliné et Poires
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Desserts
Poire Belle-Hélène
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Samossas de Féta et Ventrêche de Thon à la Confiture Poires et Mandarines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 à 15…
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Crustacés & Mollusques
La Bonne Poire, la Crevette et l’Avocat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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