Lait
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Boulangerie
Manalas de la Saint Nicolas
Proportions pour 10 Manalas Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Repos…
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Apéritifs
Cake au Lard
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Fromages & Œufs
Œufs à la Florentine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Bonbons
Niniches
Proportions pour environ 30 Bonbons Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Légumes & Accompagnements
Gratin Doré aux Légumes
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes •…
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Charcuteries
Terrine de Poisson aux Légumes
Proportions 6 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 1 Heure Refroidissement 24…
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Pâtisserie
Biscuits Caramélisés
Proportions 36 Biscuits Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes •…
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Crustacés & Mollusques
Bouchées à la Reine Newburg
Proportions 12 Bouchées Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes •…
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Fromages & Œufs
Œufs Brouillés aux Écrevisses
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes •…
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Pâtisserie
Far aux Pruneaux
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Entrées Chaudes
Soufflé au Jambon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtisserie
Éclairs Au Chocolat
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Boulangerie
Pain aux Deux Noix
Proportions pour 1 Grand Pain Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Desserts
Riz au Lait et aux Cerises Chaudes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Temps…
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Glaces & Sorbets
Glace Plombière
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Réfrigération…
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Bonbons
Caramels
Proportions pour 20 Caramels Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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