Entrées
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Entrées Chaudes
Tarte Fine de Pommes de Terre, Tapenade de Tomate et Roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Barquettes d’Endives aux Accents du Sud à l’Huile d’Olive Extra Vierge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine de la Mer
Tartare de Poisson Fumé
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Entrées Chaudes
Poêlée d’Asperges Blanches des Sables des Landes Vanillées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Samossas de Féta et Ventrêche de Thon à la Confiture Poires et Mandarines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 à 15…
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Entrées Chaudes
Croque-Monsieur au Camembert et à la Viande des Grisons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Entrées Chaudes
Crème Brûlée au Gruyère IGP et Pousses d’Ô
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Fines Quenelles de Brochet à l’Émulsion de Cresson
Proportions pour 25 à 30 Petites Quenelles Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine de la Mer
Rémoulade de Moule et Céleri Condimentés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées Chaudes
Mini Pizza au Vacherin Mont d’Or AOC
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Beignets
Beignets de Maroilles en Salade de Chicons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine du Monde
Salade de Boulgour aux Amandes et aux Dattes Relevée de Sofrito
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Apéritifs
Méli-Mélo de Radis Roses au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Entrées Chaudes
Feuilleté de Volaille Forestière au Comté
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Boulangerie
Brioche Surprise au Jambon Cuit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Apéritifs
Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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