Ciboulette
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Chandeleur
Breizh Rolls
En collaboration avec Olivier Bellin, chef du restaurant "L'Auberge des Glazicks" à Plomodiern (29), 2…
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Cuisine du Monde
Pastilla de Poulet aux Herbes et Chantilly
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées Chaudes
Croque-Monsieur au Camembert et à la Viande des Grisons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Apéritifs
Méli-Mélo de Radis Roses au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine de la Mer
Risotto Crémeux de Potiron et Fromage « l’Ortolan », Noix de Saint-Jacques Poêlées à l’Huile de Noisette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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☃ Apéritifs
Œufs de Caille Croquants aux Cacahuètes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Boulangerie
Brioche Surprise au Jambon Cuit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Apéritifs
Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Tartare de Crevettes en Chaud-Froid, Émincé de Champignons de Paris
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Charcuteries
Terrine de la Mer
Le CNIEL, Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière vous Propose pour vos Repas de Fêtes…
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Apéritifs
Verrines de Quinoa, Herbes et Amandes Fumées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Bruschettina aux Truffes
Monini et Maria Flora Monini vous proposent pour vos Repas de Fêtes Bruschettina aux Truffes…
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Cuisine de la Mer
Saint-Jacques Poêlées au Chorizo, Écume de Cidre et Châtaignes
L'Union Nationale Interprofessionnelle Cidricole et Nicolas Adam vous Proposent pour vos Repas de Fêtes Saint-Jacques…
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Entrées Chaudes
Tarte Fine au Fromage « Roucoulons » et sa Vinaigrette au Macvin
Paysange et Romuald Fassenet vous Proposent pour vos Repas de Fêtes Tarte Fine au Fromage…
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Crustacés & Mollusques
Tartare de Langoustines, Mimolette Vieille Label Rouge Isigny Ste-Mère Cuite et Crue
Isigny Ste-Mère et le Chef Ivan Vautier vous Proposent pour vos Repas de Fêtes Tartare…
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Apéritifs
Verrines d’Épinards et Tartare de Saumon
Aujourd’hui Mardi, c’est Épinard et Tartare Si, Si ! Proportions pour 4 Personnes Temps…
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