Charlotte
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Pâtisserie
Charlotte aux Mirabelles de Lorraine IGP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 4…
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Pâtisserie
Charlotte à la Clémentine de Corse IGP et menthe
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Pâtisserie
Charlotte à la framboise
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesRéfrigération 5…
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Desserts
La Charlotte aux poires, au dessert Soja Amande
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Charcuteries
Crousti de Foie Gras aux noix, gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Desserts
Charlotte cœur aux framboises
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 4…
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Desserts
Charlotte aux framboises
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRepos 9…
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Desserts
Charlotte de Pompadour Label Rouge aux ananas & pistaches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Desserts
Charlotte minute aux poires et mascarpone
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Desserts
Charlotte aux framboises Princesse
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 h 30 Minutes Temps…
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Desserts
Charlotte aux fraises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 3 MinutesRéfrigération 4…
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Desserts
Charlotte de Madeleines & Mousse de fruits rouges
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Temps…
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Desserts
La Charlotte aux fraises façon “ Baba Mojito” et mousse de citron vert
Proportions pour 2 Personnes Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Elle…
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Desserts
Charlotte Macaron citron vert et mascarpone
Recette réalisée par Pascal FERRAT, professeur de pâtisserie au lycée des Métiers Gustave Eiffel de…
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Cuisine Régionale
Charlotte aux marrons et Beaufort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Charlotte au kiwi « Impératrice », caramel à la rose
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation Plus de 40 Minutes Temps de Cuisson 5…
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