Champignons
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Cuisine Régionale
Émincé de Veau Vallée d’Auge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine Régionale
Cassolette de Choucroute et Saucisses de Montbéliard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Brochettes de Volaille – Crème de Maïs et Poêlée de Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Chaudes
Clafoutis Savoyard à la Tome Des Bauges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filets de Flétan Poêlés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Suprêmes de Pintade au Champagne et Petits Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Charcuteries
Tarte aux Champignons et Fines Tranches de Bacon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Entrées Froides
Carpaccio de Bœuf à la Tomme de Savoie
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 7 Minutes • 400 g de viande…
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Légumes & Accompagnements
Ballotine de Pintade aux Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Beignets de Crevettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Gibiers
Civet de Canard Sauvage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Cuisson 20 Minutes + 1 h…
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Cuisine de la Mer
Brochettes de Lotte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Pâtes
Lasagnes au Poulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Lotte au Cidre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Agneau
Poitrine d’Agneau Farcie aux Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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☃ Entrées
Feuilleté d’Escargots aux Champignons Sauvages
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes •…
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