Bravo le Veau
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Crèmes & Sauces
Cocotte de veau aux asperges vertes, crème parfumée à l’anis vert et fenouil sauvage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tajine de veau à l’ananas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Cuisine Régionale
Rôti de veau à la moutarde
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Plats Uniques
Pavés de veau surprise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Blanquette de veau allégée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Cuisine du Monde
Rôti de veau laqué
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine du Monde
Nouilles soba au veau émincé et champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Blanquette de veau oubliée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Cuisine Régionale
Pavés de veau sauce Teriyaki, pleurotes et endives braisées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine du Monde
Brochettes de mini saltimbocca aux légumes grillés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Côte de veau marinée au piment de Cayenne, brunoise de prunes, poire et céleri
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Émincés de veau curry-coco
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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☃ Plats
Rôti de veau farci aux abricots, sauce au Jurançon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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☃ Plats
Pavé de veau, purée de céleri et de poire aux amandes, huile et salade d’herbes
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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☃ Plats
Rôti de veau à la sauge mijoté de crosnes, topinambours, châtaignes et compotée d’airelles
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Crèmes & Sauces
Blanquette de veau au lait de coco, citronnelle, gingembre, curry vert, racines de cerfeuil et butternut
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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