Recettes par Thème
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Délice à la pêche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Réfrigération…
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Chipolatas marinées, grillées et croustilles de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 à 45…
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Pizza feuilletée aux endives et encornets
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Brochettes de kefta & taboulé Libanais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Croque Maroilles au bœuf, roquette et échalotes – Florent Ladeyn
Une recette de Florent Ladeyn pour Fauquet Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5…
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Carpaccio de tomates, crème fraîche aux quatre épices et oseille
Une recette signée Alain Passard pour VRAI Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15…
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Noisette de Saumon écossais Label Rouge, fenouil confit aux graines de moutarde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Gâteau surprise chocolat/orange
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Brochettes de porc aux petits légumes, crème de pois chiches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure…
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Salade de fèves et œuf poché au Carré Frais Olives-Touche de Citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Riz façon Jambalaya au poulet-cacahuètes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Smoothie macarons, cacao et chicorée
Une recette de Nicolas Pourcheresse Directeur de la restauration de l’Hôtel Clarance Lille Proportions pour…
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Taboulé de couscous du soleil Tipiak aux courgettes et amandes grillées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson 2…
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Salade de fruits, Jambon de Parme et ricotta fumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Crostini à la tomate séchée et Rillettes de Poulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Pavés d’agneau grillés et pesto de roquette à la pistache
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 2 Minutes Temps de Cuisson…
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