Croissants au brie et au jambon de Paris

27 août 2015

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes

► 4 tranches de jambon de Paris Fleury Michon
► 4 croissants frais ou de la veille
► 150 g de Brie
► 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée
► Poivre du moulin

①• Préchauffez le four à 180°C (th.6).

②• Fendez les croissants en deux sur toute la longueur.

③• Coupez le brie en tranches de 2 mm d’épaisseur.

④• Déposez à l’intérieur de chaque croissant 2 tranches de fromage et 1 tranche de jambon replié en 2.

⑤• Poivrez au moulin.

⑥• Déposez les croissants sur une plaque de cuisson antiadhésive, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 min à 180°C (th.6).

Sortez-les du four, ajoutez une pincée de ciboulette ciselée et servez aussitôt.

Le Classique…
Le Jambon de Paris Sans Couenne
Le Jambon de Paris Fleury Michon est un jambon de qualité, issus de porcs nés et élevés en France. Cette recette est issue du savoir faire de nos cuisiniers charcutiers pour révéler toutes les saveurs. Idéale pour vos enfants, elle ravira petits et grands.
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Fleury Michon, L'obsession du bon
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