Légumes & Accompagnements
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Salade de petits champignons Lou crus aux amandes et aux herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pappardelles sauce portofino et polpettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Gratin dauphinois de Gwennie®
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40…
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Tarte au Parmigiano Reggiano, thym et oignons rouges
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Filet de daurade tex-mex, poêlée de légumes croquants
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Buddha bowl au Pouligny Saint-Pierre AOP
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Burgers de hampe de bœuf à l’australienne
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Une variante…
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Raviolis à la Mozzarella Di Bufala et Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Carpaccio de céleri-rave cuit en croûte de Sel Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Cordon bleu revisité et gratin de pommes de terre au chaource AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Tacos au thon sauce Escabèche Saupiquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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La Goustaflette de Lou Pérac
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Rôti de veau aux endives braisées & caramélisées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Velouté de cresson Florette® et pomme de terre, croûtons maison
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Fish and chips de truite, frites de patates douces aux épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Comme une salade lyonnaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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