Légumes & Accompagnements
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Gaufre à la courge butternut
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 15 Minutes Temps de Cuisson 5…
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Pavés de saumon écossais Label Rouge aux huîtres à l’estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Salade acidulée de langue de veau
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes +…
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Velouté de panais à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes…
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Raclette gourmande aux légumes rôtis au miel et magret de canard
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Salade tiède de lentilles, légumes râpés et Emmental de Savoie IGP
Recette développée par Solveig Darrigo-Dartinet, Diététicienne Nutritionniste & Chroniqueuse du Magazine de la Santé sur…
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Pizza betterave et gorgonzola
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 h 20 Minutes Temps de…
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Petits farcis niçois
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Chouflotto au jambon cuit et aux petits légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Riz à poêler chorizo et tomates séchées – Noix de St-Jacques sauce poivron rouge
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Tortilla tout en rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Bibimbap de Lœul et Piriot
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Quiche épinards, chèvre, petites graines grillées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Couscous de cabillaud au lard émulsion de cresson
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Salade d’Automne au Potiron grillé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 à 40…
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