Cuisine Régionale
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Chou et poisson en papillotes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Salade de spaghetti de légumes, lamelles de Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Tian de légumes, raclette à l’ail des ours Pochat & Fils
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Steak de chou rouge et purée de vitelotte à L’Appenzeller® Doux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Porc sauté aux marrons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crumble au cabillaud, Ratte du Touquet et mimolette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Carpaccio de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Blanquette de veau oubliée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Farine de maïs en gnocchi, polenta crémeuse et crème de coques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Raisins rôtis au camembert coulant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Crème de butternut et coco, gigot d’agneau Bio confit et graines de courge
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Le cordon bleu maison de Juan Arbelaez
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Gratin d’endives au Maroilles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Roussette aux amandes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Soupe au pistou maison
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Boudin noir aux pommes, purées panais et pomme de terre à l’huile de romarin, Fleur de sel Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
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