Cuisine Régionale
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Rognons de porc au vinaigre balsamique, oignons et miel
Proportions pour 4 Personnes Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Qu’ils soient…
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Pain perdu façon raclette jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Le saumon fumé et sa gaufre, chantilly à l’aneth
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tournedos Rossini & pomme de terre Pompadour hasselback
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Bouillon de ravioles au Parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Kefta de bœuf à la coriandre
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 7 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Filet de barbue aux pommes et au cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Poulet à la cacciatora avec purée de polenta gratinée au Gruyère AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Par son…
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Gratin de champignons Lou et pommes de terre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Une…
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Tartare de légumes et kiwis Oscar®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Lapin en cassoulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Trio de Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel en tapas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Rôti de veau, betteraves confites au vinaigre de framboise
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 40…
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Cake moelleux à la courgette, au curry et à la tomme de chèvre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Pavé de cabillaud en croustillant de lard & pommes de terre Pompadour confites à la tapenade
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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