Cuisine Régionale
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Buddha bowl au Pouligny Saint-Pierre AOP
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Burgers de hampe de bœuf à l’australienne
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Une variante…
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Carpaccio de céleri-rave cuit en croûte de Sel Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Cordon bleu revisité et gratin de pommes de terre au chaource AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Tacos au thon sauce Escabèche Saupiquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Rôti de veau aux endives braisées & caramélisées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Velouté de cresson Florette® et pomme de terre, croûtons maison
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Comme une salade lyonnaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Gougères à l’Emmental de Savoie IGP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Tajine de cuisses de confit de canard Maison Lafitte aux abricots et aux pruneaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Tartare de bar au fenouil et pistaches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Mini club-sandwichs au crabe
Proportions pour 4 Personnes (16 Pièces) Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 Heure Temps…
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Rôti de bœuf au hachis d’herbes et de girolles
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Piémontaise de chou-fleur à la Mayonnalg Bord à bord & au sarrasin grillé
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 à 6…
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Râbles de lapin aux noix et aux figues
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Rouleaux d’été aux Mirabelles de Lorraine
Proportions pour 8 gros Rouleaux Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes…
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