Volailles
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Escalopes de poulet aux champignons et raclette « saveur d’Antan »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cocotte de volaille aux pommes, cidre et sauce soja
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 05…
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Galette salée au poulet et pois chiches à l’orientale
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Magret de canard fumé, gel bière, crumble coréen, orange sanguine, radicchio
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 2 h 00…
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César Burger
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Pintade farcie en croûte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Filet de dinde rôti au Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Salade de haricots rouges au quinoa noir et poulet pané à la poudre d’amande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Pintade rôtie aux poires et clémentines, beurre paprika, herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Suprême de volaille sauce au vin jaune, purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Poularde rôtie au bacon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Pintade de Noël au bout du monde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Pintade en crapaudine au citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes, au Floc de Gascogne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Salade de la terre : les lentilles aux gésiers de canard confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Poêlée de légumes, quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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