Recettes de cuisine
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Roulés à l’italienne
Proportions pour 4 Personnes (12 Roulés) Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Grenadin de veau et gratin à la tomate, courgette au parmesan
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Bûche glacée chocolat-café
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération…
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Carpaccio de crevettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 20 Minutes Temps de Cuisson…
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Cocotte de lapin aux champignons et aux lardons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Riz aux Légumes du midi
Recette : © Patrick Caignau | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Petits moelleux Melon de nos Regions, menthe et noisette
Proportions pour 6 Personnes (12 Petits Moelleux) Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson…
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Sardines et poivrons grillés, beurre composé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 h 30 Minutes Temps…
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Tuiles façon hot-dog
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 1 Minute …
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Velouté de cœurs de palmier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Charlotte à la mousse de cerises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Brochettes de bœuf à l’orange et aux oignons rouges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Tacos façon pain bagnat (tomates, thon, anchois, fromage de brebis)
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes (8…
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Brochettes de gambas, chutney ananas et caramel au Pineau des Charentes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Pastilla aux Nectarines jaunes de nos Régions et aux pistaches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Quenelle lyonnaise gratinée au Cantal Jeune
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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