Entrées
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Tarte de tomates à la Fourme d’Ambert façon crumble
Recette proposée par Laurent Bouvier du restaurant L'Elleixir 69760 Limonest Proportions pour 8 Personnes Temps…
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Salade de pommes de terre au Cantal Entre-Deux et à la saucisse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Gaspacho vert et soufflés croustillants
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de cuisson)…
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Croustillant tombée d’épinard, Boursault et coppa Grillée
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Œuf à la coque et sacristains au comté
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 13 Minutes…
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Comme un gratin en chaud-froid de Lolo Rosso au Sbrinz AOP de Akrame Benallal
Une recette de Akrame Benallal, Chef du restaurant Akrame** Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Tartare pomme-betterave aux pétales de jambon cru Aoste, émulsion de mimolette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Digestive biscuits au chèvre frais et radis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Brouillade d’œufs aux champignons et ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Joues de porc croustillantes à l’ail et aux aromates
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 40 Minutes …
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Flammekueche express
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 5…
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Taboulé aux dés de chèvre
Une recette signée Sandra Pascual pour Garbit cuisine-addict.com Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Velouté de cœurs de palmier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Quenelle lyonnaise gratinée au Cantal Jeune
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Ma Galette McCain cheesecake salé de pommes de terre aux herbes, tomates et épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 3 à 4…
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Salade Camarguaise
Recette extraite du livre « Sept riz – La Camargue dans ma cuisine » Par…
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