Desserts
-
Pavlova à la chicorée
Une recette de Nicolas Pourcheresse Directeur de la restauration de l’Hôtel Clarance Lille Proportions pour…
Lire la suite » -
Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au basilic
Une recette extraite du livre HERTA® "Tartes faciles pour tous les jours" d'AnneCé Bretin aux…
Lire la suite » -
Shortbread à la lavande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Réfrigération 1 Heure Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Gâteau romantique
Proportions pour 1 Gâteau (12 Tranches) Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40…
Lire la suite » -
Mousse de cappuccino et sucette de muesli
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
Ananas, fraises au caramel de soja
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
Lire la suite » -
Compotée de rhubarbe meringuée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
Lire la suite » -
Crème glacée au fromage blanc, huile d’olive et agrume confit
Une recette signée Alain Passard pour VRAI Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20…
Lire la suite » -
Tarte Multi fruits
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 2…
Lire la suite » -
Tartare de fraise à la menthe et granité de pastèque
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 MinutesCongélation 3…
Lire la suite » -
Gâteau du dimanche
Proportions pour 4 PersonnesTemps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
Lire la suite » -
Île flottante de Germaine à la chicorée
Une recette de Nicolas Pourcheresse Directeur de la restauration de l’Hôtel Clarance Lille Proportions pour…
Lire la suite » -
Mousse de framboises sur une gelée de cassis à la violette, meringue mentholée
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 45…
Lire la suite » -
Bras de Gitan
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Financier citron Craisins® cranberries séchées, infusées au jus de myrtille, Ocean Spray®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Monts et merveilles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Repos…
Lire la suite »
