Année : 2013
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Art de Vivre
Mamie Nova fait son Cinéma
Pour la sortie « événement » de ses nouveaux Gourmand®, la célèbre marque ‘agitateur de…
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Desserts
Poires confites au café-calva et chantilly au café
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Cuisine de la Mer
Les Vols au vent au surimi et crème légère au citron vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Art de Vivre
Jacquet Fêtes des Merveilles
Portons un toast ! Sur les tables de fêtes, canapés et bouchées gourmandes mettent en…
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Cuisine du Monde
La dinde de Thanksgiving
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2…
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Cuisine du Monde
Salade Waldorf aux US Cranberries
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Art de Vivre
Ispahan – L’accord fétiche de Pierre Hermé
196 pages – 245 x 285 mm 29,90 euros Ispahan. Trois syllabes, trois saveurs qui…
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☃ Apéritifs
Tartine au foie gras & Persimon®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Fromages & Œufs
Gratin de légumes oubliés au fromage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes…
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Art de Vivre
Les Vins de Lugny s’invitent à votre table pour vos fêtes de fin d’année !
Il était une fois un terroir… Les vins de la Cave de Lugny sont nés…
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Cuisine de la Mer
Saint-Jacques marinées et fumé de bonite, glace et carmiel de Noilly Prat®
Une recette de Anne Majourel Chef Étoilée Restaurant Atelier La Coquerie – Sète (34) Proportions…
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Agneau
Terre et mer d’agneau aux langoustines
Une recette du Chef Arnaud Dauvergne Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes…
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Art de Vivre
Autour des Kits pour Poêlées, Old El Paso met tout le monde d’accord !
Les Kits pour Poêlées Old El Paso™ sont des recettes originales et pleines de saveurs…
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Balades & sorties gourmandes
Pari Fermier, rue Saint-Charles à Paris (15) du 30 Novembre au 1er Décembre 2013
50 producteurs 100% fermiers en direct de toute la France ! Au menu de ce…
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Cuisine Régionale
Crème brûlée de munster au cumin
Recette extraite du livre « La Bière s’invite à table » par Heineken. Préface du…
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☃ Entrées
Bouchées à la Reine en Cassolette aux cèpes et Ris de Veau Poêlés
Proportions pour 3 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
