Année : 2010
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Salades
Taboulé de la Mer
Préparation : 20 min Pour 6 Personnes -Filet de saumon sans peau: 500…
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Salades
Salade d’Ailerons de Poulet au Curry
Préparation : 20 min Pour 6 Personnes Ailerons de poulet : 18 pièces Pour…
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Salades
Salade de Gésiers
Préparation : 20 min Pour 6 Personnes > 300g de Gésiers de…
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Entrées Froides
Salade Gourmande Asperges & Jambon de Bayonne
Préparation : 5 min Pour 4 Personnes – 12 asperges blanches – 12 asperges…
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Cuisine de la Mer
Filet de Sandre au Beurre Blanc
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 4 Personnes – 4…
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Desserts
Tiramisù aux Pommes et Speculoos
Préparation : 45 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes – 150…
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Lapin
Lapin à la Moutarde
Préparation : 30min Cuisson : 1h00 Pour 4 Personnes – 1 lapin –…
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Pâtisserie
Moelleux aux Noix
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 6 Personnes – 150…
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Pâtisserie
Véritables Cookies Américains
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 4 Personnes – 250…
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Agneau
Côtes d’Agneau Panées au Herbes et à la Moutarde
Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Pour 4 Personnes -8 côtes…
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Agneau
Souris d’Agneau Confite aux Épices Douces
Préparation : 15 mn + 2 h de marinade Cuisson : 1 h …
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Légumes & Accompagnements
Risotto de Quinoa
Préparation : 30 mn Cuisson : 25-30 mn Pour 4 Personnes -250 g…
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Entrées Froides
Taboulé de Millet
Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Repos : 30 mn Pour…
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Bœuf
Curry de Bœuf aux Carottes
Préparation 5 min Cuisson 20 min Pour 6 Personnes -300 g de…
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Glaces & Sorbets
Crème Glacée à la Vanille et au Brownies aux Fruits Secs
Préparation 30 min Cuisson 10 min Pour 4 Personnes -Crème glacée a la…
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Pâtisserie
Fondant au Chocolat au Lait
Préparation 10 min Cuisson 20 min Pour 4 Personnes -150g de chocolat au…
