Vin Rouge
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Vins & Spiritueux
FRESH’HEURE : le vin rouge des instants fraîcheur
FRESH’HEURE, LE VIN ROUGE DE TOUTES LES OCCASIONS Si les beaux jours rime habituellement avec…
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Agneau
Carré d’agneau rôti au vin rouge et aux cranberries, purée de panais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Matelote de congre au vin rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Art de Vivre
Vins de fêtes : “Château de Crémat & Domaine de Toasc”, appellation Bellet
CHÂTEAU DE CRÉMAT Vin rouge, millésime 2014 Folle Noire (60%), Grenache (40%) La robe est…
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Art de Vivre
Leyda “Single Vineyards Canelo” Syrah 2015
La quintessence du Chili Leyda Single Vineyards Canelo Syrah 2015 est idéal à déguster avec…
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Desserts
Pruneaux d’Agen confit au vin rouge Glace à l’Armagnac
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Desserts
Poire au vin rouge et craquelin à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes
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Cuisine Régionale
Poulet fermier au vin rouge
Le carnet de recettes de Jean-Pierre Coffe Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de…
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Desserts
Poires au Gingembre Enivrées de Vin Rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Repos 1 Nuit Temps de Cuisson…
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Bœuf
Bœuf Bourguignon destructuré
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Bœuf
Joue de bœuf-carottes au gingembre et à la coriandre
Proportions pour 4 Personnes Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 3 h 45 Minutes …
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Fromages & Œufs
Les Œufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes…
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Art de Vivre
Sélection singulière Saint-Valentin du Château Larrivet Haut-Brion
Il est des moments où la sensualité, l’évasion et le plaisir des sens sont au…
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Cuisine Régionale
Cuisse de Canette en Daube au Croustillant de Parmesan et Asperges Vertes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 4 Heures Temps de Cuisson 3 h 20…
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Bœuf
Chou Farci à la Joue et à la Queue de Bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Gibiers
Sanglier Sauce Vin Rouge et Myrtilles Sauvages, Frites de Polenta
Grégory Cuilleron et Vivis vous proposent pour vos Repas de Fêtes Sanglier Sauce Vin Rouge…
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