Sucre
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Desserts
Flans à la Noix de Coco
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 MinutesMacération 1…
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Salades
Salade d’Endives Panachée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pâtisserie
Tarte aux Pommes et sa Marmelade d’Oranges
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 HeureRéfrigération 30…
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Pâtisserie
Cake à l’Ananas
Proportions pour 12 Tranches Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes à…
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Desserts
Crème Brûlée au Floc de Gascogne Rouge
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Desserts
Gratin de Pommes Croquantes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 à 40…
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Apéritifs
Boissons Chaudes au Chocolat
Proportions pour 4 Grandes Tasses Temps de Préparation 10 Minutes par Recette Temps de Cuisson…
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Glaces & Sorbets
Glace aux Pralines
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesTurbinage 20-30…
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Pâtisserie
Gâteau à la Banane et au Chocolat
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 à 30…
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Desserts
Gratin d’Oranges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Pâtisserie
Tourte aux Poires et Noix
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Entrées Froides
Truite Marinée à l’Aneth
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pâtisserie
Tarte à la Crème de Café
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Pâtisserie
Tarte Renversée aux Poires Caramélisées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Repos…
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Pâtisserie
Gâteau au Chocolat et Noisettes
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Un…
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Desserts
Poires au Sabayon et Fruits Secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Trempage…
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